ちまきとカエル

カンボジアだより　　9月4日　その1.～チマキ

チマキのことを、クメール語でノム・アン・ソームと言う
そうです。

小生が来た２０年前から、カンボジアにありました。
カンボジアのトラディショナルなものとして、存在します。

古くなったチマキを、油で揚げてたべます。
これが、好きなんです。
８／３１（金）の中元節にも、チマキは登場しました。

５，０００リエル／一本
（１US$=4，000リエル＝８０円）







カンボジアだより　　9月4日　その2～蛙（カエル）

食用蛙の生姜炒め。食べたけど、トリの様な感じかな～。
（ブタでもないし、牛でもないし）

小　1kg　5US$
大　1kg　10US$

（１US＄＝4，000リエル＝80円）